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ジャノヒゲ
	Ophiopogon japonicus; （大阪府、2006年4月7日）
分類（APG III）
学名
	Ophiopogon japonicus ; (Thunb.) Ker Gawl.
英名
	Mondo grass、dwarf lilyturf
変種
	O. j. var. japonicus; O. j. var. umbrosus;

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2013年8月16日 (金) 15:23時点における版

ジャノヒゲ（蛇の髭、学名: Ophiopogon japonicus）は、クサスギカズラ科ジャノヒゲ属の常緑多年草。リュウノヒゲ（竜の髯）ともいう。

高さ10cmほどで細い葉が多数出る。この葉が竜の髯に似ているので名付けられたといわれる。

夏に総状花序に淡紫色の小さい花をつける。

子房は種子を1個含むが、成熟前に破れて種子が露出し、青く熟す。

葉状から、ジャノヒゲ（蛇の鬚）またはリュウノヒゲ（龍の鬚）といわれた^[2]が、ジョウノヒゲが転訛して、ジャノヒゲになったと考えられる^[3]。ジョウノヒゲとは、「尉（じょう）の鬚」の意であり、能面で老人の面を「尉（じょう）」といい、この葉の様子をその面の鬚（あごひげ）に見立てた^[2]^[3]。

日本を含む東アジアからフィリピンの森林に広く分布する。また、よく植え込みに用いられる^[1]。

詳細は「バクモンドウ」を参照

根は所々太く紡錘形になり、これを麦門冬（ばくもんどう）と称して鎮咳・強壮などに用いる。日本薬局方に収録の生薬である。麦門冬は、麦門冬湯（ばくもんどうとう）、清肺湯（せいはいとう）などの漢方方剤に使われる^[4]。

茎は高知県などでは食用とされ、ゆがいてから更にアゲ（油揚げ）などと一緒に煮て食べる。

花言葉は「変わらぬ想い」。

^ ^a ^b "Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker Gawl". Germplasm Resources Information Network (GRIN). Agricultural Research Service (ARS), United States Department of Agriculture (USDA). 2012年8月15日閲覧。
^ ^a ^b 『新牧野日本植物図鑑』p.872
^ ^a ^b 『山溪名前図鑑野草の名前夏』p.63
^ 富山大学和漢医薬学総合研究所. “麦門冬　生薬学術情報”. 伝統医薬データベース. 2012年8月15日閲覧。

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 === 食用 ===
-[[茎]]は[[高知県]]などでは食用とされ、ゆがいてから更に[[アゲ]]などと一緒に煮て食べる。
+[[茎]]は[[高知県]]などでは食用とされ、ゆがいてから更に[[アゲ]]（油揚げ）などと一緒に煮て食べる。
 === 文化 ===
 [[花言葉]]は「変わらぬ想い」。