ヌロンイ

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ヌロンイ/ コリアン・イエロースピッツ
各種表記
ハングル 코리안 옐로우 스피츠 / 누렁이
漢字 朝鮮黃狐貍犬・高麗黃狐貍犬 (中国名) / -
発音 コリアンイェロウスピッチュ / ヌロンイ
2000年式
MR式
英語
Korian yelrou seupicheu / nureong-i
K'orian yelrou sŭpich'ŭ / nurŏng-i
Korean Yellow Spitz / noo-rung-yee
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ヌロンイ: 누렁이)とは、朝鮮半島原産の食用犬種である。別名コリアン・イエロースピッツ: 코리안 옐로우 스피츠)。現在も多くが食用として飼育されており、犬食の是非を問う論議の中心となっている。韓国では特定の犬種ではなく黄色い雑種犬を意味する。

概要[編集]

コリアン・イエロースピッツはとても古い犬種で、古来より朝鮮半島に土着していて、中国の古代犬種のハン・ドッグとつながりがあると考えられている。「黄色い犬」という意味の名の通り毛色は黄色っぽく、背、耳、口吻、頭頂などに黒いマーキングがあるものもいる。猟犬番犬として使役する傍ら、食用にもされていた。朝鮮半島では、現在もポシンタンを中心に犬肉レストランなどでヌロンイの料理が出されている。

食用犬種としての顔[編集]

コリアン・イエロースピッツの肉は甘く、北朝鮮ではタンコギ(단고기)と呼ばれている。韓国では滋養強壮剤として食されるもので、かつては貴重なタンパク源のひとつであった。また、に比べ、少ない餌で肥育できるために重要な収入源にもなっている。食用にされるのは主にオスで、大半のメスは繁殖用に残される。食用にされるコリアン・イエロースピッツは去勢され、肉を与えず主に穀物系の餌のみを与えられて肥育される。攻撃性を削ぐために子犬の時に鼓膜を穿孔する場合もある。一定の期間、農場で大量のヌロンイが肥育された後に屠殺業者に売られて屠殺される。一般人が番犬として使役させたコリアン・イエロースピッツを屠畜業者に売る場合もある。屠殺は撲殺と知られているが、最近は電気ショックなどで屠殺され出荷される場合が多い[1]。屠殺方法が残酷だとされることと一部農場の劣悪な施設が動物虐待に値するとして各国から厳しい批判がなされることがあり、これに対して「異文化への無理解である」と反論がなされることもある。近年では、韓国にも「犬は愛玩動物」という意識を持つ人が増えており、韓国人主体の動物愛護団体が犬肉食を批判することもある。

脚注[編集]

  1. ^ 박재범개고기의 식용 합법화 찬반론과 위생문제 연구」2004年、9頁

参考文献[編集]

  • 『デズモンド・モリスの犬種事典』(誠文堂新光社)デズモンド・モリス著書、福山英也、大木卓訳 誠文堂新光社、2007年

関連項目[編集]