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'''酒場'''（'''さかば'''）とは、主に[[アルコール飲料]]を提供する[[飲食店]]の総称で、一般に「接待」を伴わない飲酒店のこと。日常的な表現では'''飲み屋'''ともいう。 |
'''酒場'''（'''さかば'''）とは、主に[[アルコール飲料]]を提供する[[飲食店]]の総称で、一般に「[[接待]]」を伴わない飲酒店のこと。日常的な表現では'''飲み屋'''ともいう。様々な立場、中世においては職業の人間が集まり、互いに情報を提供し、交流を深める社交場としての役割も果たしていた。 |
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2009年9月27日 (日) 15:21時点における版
酒場（さかば）とは、主にアルコール飲料を提供する飲食店の総称で、一般に「接待」を伴わない飲酒店のこと。日常的な表現では飲み屋ともいう。様々な立場、中世においては職業の人間が集まり、互いに情報を提供し、交流を深める社交場としての役割も果たしていた。
概要
酒場の種類
メニューや飲食形態、店の雰囲気などによって、居酒屋、パブ、バー、スナック、立ち飲み（角打）などに呼び分けられるが明確な区別はない。
異性が接待する飲酒店には、クラブ、キャバクラ、キャバレー、ホストクラブ等があるが、これらは風適法で風俗営業の内の接待飲食等営業とされ、法律上区分されている。