小麦の奴隷
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒089-2152 北海道広尾郡大樹町西本通26 |
| 設立 | 2020年9月14日 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 7460101006835 |
| 事業内容 | 小麦の奴隷フランチャイズ事業 |
| 代表者 | |
| 資本金 | 150万円 |
| 外部リンク | https://komugino.jp/ |
小麦の奴隷（こむぎのどれい）は、北海道広尾郡大樹町に本社を置く株式会社こむぎのがフランチャイズ運営するベーカリー。
概要
[編集]HIU（堀江貴文イノベーション大学校）に集まったメンバーの中から、堀江貴文の声から生まれたパン屋[1]。
2020年北海道に一号店がオープン。開業3ヶ月で一万食を販売[2]。
2020年日本カレーパン協会が主催するカレーパングランプリ2020で東日本揚げカレーパン部門で金賞を受賞[3]。
2021年もカレーパングランプリ2021で東日本揚げカレーパン部門で金賞を二年連続受賞[4]。
2021年2月 フランチャイズ加盟1号店 大津店がオープン。
「小麦の奴隷」とは
[編集]とある昔、わたしたちは小麦の出現により狩猟採取民族から農耕民族となった。
定住必須となった人類はコミュニティ維持のため穀物を育て続けなくてはならず小麦の奴隷となった。
そして現代、おいしいパンをはじめとする小麦の奴隷となっている。
（公式ウェブサイトから引用）
特徴
[編集]冷凍生地を使ったパン製造を行う。
キャッシュレス決済を推進しており、省人化やDX（デジタルトランスフォーメーション）に取り組んでいる。事前注文・事前決済アプリ「アプリチューモン」を積極的に活用。
地域密着型エンタメパン屋として、フランチャイズ店舗の店長が情報交換を活発に行って全国拡大している。
メニュー
[編集]- ザックザクカレーパン
- ちぎってモグモグ
- とろ生バスクチーズケーキ
- チーズーチーズー
- それいけ！アンパンパン
- ツナコココーン
- 君かわうぃ〜ね！メロンパンちゃん
- プレミアム奴隷「生」食パン
- バターおおない？もちっと塩パン
メディア/関連書籍
[編集]テレビ
[編集]インターネット記事掲載
[編集]YouTube
[編集]関連書籍
[編集]外部リンク
[編集]脚注
[編集]- ^ “ホリエモンこと堀江貴文さん発案ベーカリー 「小麦の奴隷」が10月13日ときがわ町にオープン！（BCN）”. Yahoo!ニュース. 2021年11月10日閲覧。
- ^ “人気ベーカリー「小麦の奴隷」、埼玉・ときがわにオープン 金賞“ザックザクカレーパン”プレゼントも（埼玉新聞）”. Yahoo!ニュース. 2021年11月10日閲覧。
- ^ 食品産業新聞社. “「カレーパングランプリ2020」結果発表、西日本「ベーカリーショパン」「パン工房ラビット」、東日本「ピーターパン」「富士川ベーカリー」などに最高金賞”. 食品産業新聞社ホームページ. 2021年11月10日閲覧。
- ^ “祝！2年連続金賞受賞！カレーパングランプリ2021【小麦の奴隷】ザックザクカレーパン！｜PR TIMES｜Web東奥”. Web東奥. 2021年11月10日閲覧。