ロード・ランナー (カクテル)
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ロード・ランナーとは、ショートドリンクに分類される、ウォッカをベースとしたカクテルの1種である。正式名称は、ロード・ランナー・カクテルだが、通常、ロード・ランナーと省略するので、本稿では、以降、ロード・ランナーと記述する。
歴史[編集]
ロード・ランナーは、アメリカで1976年にバーテンダー協会が開催したカクテルのコンペティションで、第1位となったカクテルである [1] 。 なおカクテル名は、北アメリカ大陸に生息する、地上を走る鳥のこと。
標準的なレシピ[編集]
作り方[編集]
ウォッカ、アマレット、ココナッツ・ミルクをシェークして、カクテル・グラス（容量75～90ml程度）に注ぐ。そこに、適量のナツメグをふりかければ完成である。
備考[編集]
ナツメグは使用しないこともある。
関連項目[編集]
出典[編集]
- ^ 成美堂出版 編集 『カクテル大事典800』 p.99 成美堂出版 2003年10月1日発行 ISBN 4-415-02264-2
参考文献[編集]
- 稲 保幸 『カクテル こだわりの178種』 新星出版 1998年7月15日発行 ISBN 4-405-09640-6
- 稲 保幸 『カクテル・レシピ1000』 日東書院 2005年7月10日発行 ISBN 4-528-01412-2
- 稲 保幸 『スタンダードカクテル』 新星出版 1993年2月25日発行 ISBN 4-405-09577-9
- 後藤 新一 監修 『カクテル・ベストセレクション100』 日本文芸社 1996年5月20日発行 ISBN 4-537-01747-3
- 成美堂出版 編集 『カクテル大事典800』 成美堂出版 2003年10月1日発行 ISBN 4-415-02264-2
- 若松 誠志 監修 『ベストカクテル』 p.207 大泉書店 1997年9月5日発行 ISBN 4-278-03727-9
- YYTproject 編集 『おうちでカクテル』 池田書店 2004年10月20日発行 ISBN 4-262-12918-7