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タイセイヨウアカウオ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
タイセイヨウアカウオ
分類
: 動物界 Animalia
: 脊索動物門 Chordata
亜門 : 脊椎動物亜門 Vertebrata
: 条鰭綱 Actinopterygii
: スズキ目 Scorpaeniformes
: メバル科 Sebastidae
: メバル属 Sebastes
: タイセイヨウアカウオ
S. norvegicus
学名
Sebastes norvegicus
(Ascanius, 1772)[1]
和名
タイセイヨウアカウオ
モトアカウオ
英名
Rose fish

タイセイヨウアカウオ(学名:Sebastes norvegicus)は、メバル属海水魚である。標準和名はモトアカウオともされる。

生態

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体長は50cm-1m。カナダからグリーンランド付近の北洋の深海域に生息している。近似種にチヒロアカウオがいる。

利用

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本種はアコウダイアラスカメヌケなどとともに赤魚の名で流通し、近年では高額になったアコウダイの代用として、例えばスーパーなどで「赤魚の粕漬(原産地:アイスランド)」として売られている。

脚注

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  1. ^ "Sebastes norvegicus (Ascanius, 1772)". World Register of Marine Species. 2023年1月1日閲覧