タイセイヨウアカウオ
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| タイセイヨウアカウオ | ||||||||||||||||||||||||
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| 分類 | ||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | ||||||||||||||||||||||||
| Sebastes norvegicus (Ascanius, 1772)[1] | ||||||||||||||||||||||||
| 和名 | ||||||||||||||||||||||||
| タイセイヨウアカウオ モトアカウオ | ||||||||||||||||||||||||
| 英名 | ||||||||||||||||||||||||
| Rose fish |
タイセイヨウアカウオ（学名:Sebastes norvegicus）は、メバル属の海水魚である。標準和名はモトアカウオともされる。
生態[編集]
体長は50cm-1m。カナダからグリーンランド付近の北洋の深海域に生息している。近似種にチヒロアカウオがいる。
利用[編集]
本種はアコウダイ、アラスカメヌケなどとともに赤魚の名で流通し、近年では高額になったアコウダイの代用として、例えばスーパーなどで「赤魚の粕漬(原産地：アイスランド）」として売られている。
脚注[編集]
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