アスクレパイン

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アスクレパイン
Asclepain
識別子
EC番号 3.4.22.7
CAS登録番号 37288-80-5
データベース
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BRENDA BRENDA entry
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MetaCyc metabolic pathway
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アスクレパイン（Asclepain、EC 3.4.22.7）は、パパインと同様の化学反応を触媒する酵素である[1]。

この酵素は、トウワタのラテックスから単離される。

出典[編集]

  1. ^ Brockbank, W.J. and Lynn, K.R. (1979). “Purification and preliminary characterization of two asclepains from the latex of Asclepias syriaca L. (milkweed)”. Biochim. Biophys. Acta 578: 13?22. doi:10.1016/0005-2795(79)90107-7. PMID 36921. 

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