フラバン
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フラバン | |
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Flavan | |
2-Phenyl-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 494-12-2 |
PubChem | 94156 |
ChemSpider | 84973 |
EC番号 | 207-786-6 |
ChEBI | |
ChEMBL | CHEMBL444299 |
バイルシュタイン | 383899 |
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特性 | |
化学式 | C15H14O |
モル質量 | 210.27 g/mol |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
フラバン(英: flavan)は有機化合物の一種で、化学式 C15H14O、分子量 210.27 g/mol のクロマン誘導体である。IUPAC名は 2-フェニルクロマン。フラボノイドの基本構造だが単体では天然にほとんど存在しない。普通は誘導体を還元して得る。
フラバン骨格を持つ誘導体として、フラボノイドと呼ばれる化合物群がある。フラボノイドは、色素として植物に広く存在するほか、天然着色料として用いられることがある。
クロマン環の4位がカルボニル基となった環状ケトンがフラバノン、さらにそこから 2,3 位が脱水素を受けた共役環状ケトンがフラボンである。
出典
[編集]外部リンク
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