2-ペンタノン
| 2-Pentanone | |
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Pentan-2-one | |
別称 methyl propyl ketone 2-pentanone MPK | |
| 識別情報 | |
| CAS登録番号 | 107-87-9 
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| PubChem | 7895 |
| ChemSpider | 7607
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| UNII | I97392I10V
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| KEGG | C01949
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| ChEBI | |
| ChEMBL | CHEMBL45345
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| RTECS番号 | CY1400000 |
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| 特性 | |
| 化学式 | C5H10O |
| モル質量 | 86.13 g/mol |
| 外観 | 無色気体 |
| 匂い | アセトンに似る |
| 密度 | 0.8062 g/ml (20 °C) [1] |
| 融点 |
-78 °C, 195 K, -108 °F |
| 沸点 |
102 [3][1] °C, 構文エラー: 認識できない区切り文字「」です。 K, 構文エラー: 認識できない区切り文字「」です。 °F |
| 水への溶解度 | 6% (20°C)[2] |
| 蒸気圧 | 3.6 kPa (20 °C) |
| 磁化率 | -57.41・10-6 cm3/mol |
| 屈折率 (nD) | 1.3903 (20 °C) [1] |
| 粘度 | 0.50 mPa・s (20 °C) |
| 危険性 | |
| 引火点 | 10 °C (50 °F) |
| 爆発限界 | 1.5%-8.2%[2] |
| 許容曝露限界 | TWA 200 ppm (700 mg/m3)[2] |
| 最低致死濃度 LCLo | 50,000 ppm (モルモット、50分) 13,000 ppm (モルモット、5時間)[4] |
| 半数致死量 LD50 | 1600 mg/kg (ラット、経口) 1600 mg/kg (マウス、経口)[4] |
| 特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 | |
2-ペンタノン(2-Pentanone)またはメチルプロピルケトン(Methyl propyl ketone, MPK)はケトンであり、溶媒として用いられることもある。メチルエチルケトンと似ているが、溶解力は低く、より高価である[5]。天然ではタバコに含まれ[6]、またアオカビ成長の際の代謝物質としてブルーチーズにも含まれる[7]。
出典[編集]
- ^ a b c Baird, Zachariah Steven; Uusi-Kyyny, Petri; Pokki, Juha-Pekka; Pedegert, Emilie; Alopaeus, Ville (6 Nov 2019). “Vapor Pressures, Densities, and PC-SAFT Parameters for 11 Bio-compounds”. International Journal of Thermophysics 40 (11): 102. doi:10.1007/s10765-019-2570-9.
- ^ a b c NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards 0488
- ^ NIST Chemistry WebBook. http://webbook.nist.gov
- ^ a b “2-Pentanone”. 生活や健康に直接的な危険性がある. アメリカ国立労働安全衛生研究所（NIOSH）. 2024年5月1日閲覧。
- ^ Dieter Stoye (2007), “Solvents”, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (7th ed.), Wiley, pp. 55-56
- ^ T. C. Tso (2007), “Tobacco”, Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry (7th ed.), Wiley, p. 19
- ^ “WebExhibits: Methyl ketones”. 2017年2月6日閲覧。