シネンセ種
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シネンゼ種の一品種であるブート・ジョロキアの実
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Capsicum chinense Jacq. |
シネンセ種（Capsicum chinense、カプシカム・シネンゼ）は以下の亜種を含むトウガラシ属の種であり、代表的なものに以下の品種がある。
- Adjuma (スリナム)
- アヒ・リモ Aji Limo or Naucho (ペルー)
- アヒ・デュルセ Aji dulce (ベネズエラ)
- ダティル Datil (フロリダ)
- Fatalii (中央・南アフリカ)
- ハバネロ Habanero chile (キューバ、ユカタン半島)
- 栽培品種 レッドサビナ Red Savina pepper
- Madame Jeanette (ハイチ)
- Naga Morich (バングラデシュ)
- 栽培品種 Dorset Naga pepper
- ブート・ジョロキア Bhut Jolokia pepper (バングラデシュ)
- スコッチ・ボンネット Scotch bonnet (ジャマイカ)
学名の Capsicum chinense（「中国のトウガラシ」の意味）はオーストリア人の植物学者Nikolaus Joseph von Jacquin(1727-1817) が、この種を中国から入手した為に中国原産であると信じて1776年に誤って命名したとされる[1]。
[編集] 脚注
- ^ Bosland, P.W. 1996. Capsicums: Innovative uses of an ancient crop. p. 479-487. In: J. Janick (ed.), Progress in new crops. ASHS Press, Arlington, VA.
