サミュエル・アダムズ (ビール)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
移動: 案内検索

サミュエル・アダムズ(Samuel Adams)は、アメリカ合衆国ボストン・ビール社(Boston Beer Company)のビールブランドである。第二代大統領ジョン・アダムズの従兄にあたる実在の政治家サミュエル・アダムズ1722年9月27日1803年10月2日)にちなんで名付けられた。

沿革[編集]

  • 1860年にアメリカ・ミズーリ州セントルイスでルイス・コッチによって醸造されていたビール「ルイス・コッチ・ラガー」が元祖である。禁酒法時代を除き、1950年代初期までこの名前で販売されていた。
  • 1985年、上記ルイス・コッチの玄孫やしゃご)ジム・コッチがレシピを改良し、「サミュエル・アダムズ・ボストン・ラガー(Samuel Adams Boston Lager)」を発売。その後、1990年代のマイクロ・ブリュワリー興隆の流れを受け、サミュエル・アダムズはアメリカ最大の(しかも全米で販売されている)「地ビール」として人気を博している。

製品一覧[編集]

サミュエル・アダムズの主な製品は下記の通り。

  • サミュエル・アダムズ・ボストン・ラガー(Samuel Adams Boston Lager):主力のラガー
  • サミュエル・アダムズ・ライト(Samuel Adams Light):ライト・ビール
  • サミュエル・アダムズ・ボストン・エール(Samuel Adams Boston Ale):エール
  • サミュエル・アダムズ・ペール・エール(Samuel Adams Pale Ale):軽めのエール
  • サミュエル・アダムズ・チェリー・ウィート(Samuel Adams Cherry Wheat):ほのかなチェリー
  • サミュエル・アダムズ・クリーム・スタウト(Samuel Adams Cream Stout):スタウト
  • サミュエル・アダムズ・ブラウン・エール(Samuel Adams Brown Ale):欧州ホップ使用のまろやかなエール
  • サミュエル・アダムズ・ヒーフヴァイツェン(Samuel Adams Hefeweizen):ヴァイツェン
  • サミュエル・アダムズ・スコッチ・エール(Samuel Adams Scotch Ale):スコッチの醸造に使うモルトを使用
  • サミュエル・アダムズ・ブラック・ラガー(Samuel Adams Black Lager):黒ビール
  • サミュエル・アダムズ・ユートピアズ(Samuel Adams Utopias):高アルコール商品(25.6%)
  • サミュエル・アダムズ・チョコレート・ボック(Samuel Adams Chocolate Bock):チョコレートのほのかな香り

外部リンク[編集]