グリッシーニ

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グリッシーニ(イタリア語:Grissino(単)Grissini(複))は、クラッカーのような食感のスティック状の細長いパン

イタリアピエモンテ州トリノ14世紀に生まれたとされている。

イタリアのレストランでは、卓上パンの一つとしてかごに盛られ提供される。

そのままでも食べられるが、プロシュット(生ハム)などを巻き付けて食べることも多い。

関連項目 [編集]

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