進開屋
| 進開屋 | |
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 進開屋の外観 （2015年11月24日撮影） | |
| 地図 | |
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| 店舗概要 | |
| 所在地 |
〒112-0011 東京都文京区千石 二丁目30番6号 |
| 座標 | 北緯35度43分30.91秒 東経139度44分29.43秒 / 北緯35.7252528度 東経139.7415083度座標: 北緯35度43分30.91秒 東経139度44分29.43秒 / 北緯35.7252528度 東経139.7415083度 |
| 開業日 | 土曜 - 木曜日 |
| 閉業日 | 金曜日 |
| 正式名称 | 新開屋 |
| 営業時間 | 午前11時 - 午後7時30分 |
| 最寄駅 |
都営三田線千石駅 JR巣鴨駅 東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅、新大塚駅 |
| 最寄IC | 首都高速新板橋出口 |
進開屋（しんかいや）は、東京都文京区千石にある蕎麦店。大正末期に建てられた木造2階建ての建築物は、国の登録有形文化財となっている。
概要[編集]
1914年（大正3年）、現在地に蕎麦屋・進開屋を開業。初代の建物は1923年（大正12年）に起きた関東大震災により焼失し、1926年（大正15年）に現在の木造2階建の店舗（兼住宅）を建設した。第二次世界大戦の東京大空襲においても被害を受けず、今もなお当地にて100年以上蕎麦屋を営んでいる。
沿革[編集]
- 1914年（大正3年） - 現在地に蕎麦屋を構える。
- 1923年（大正12年） - 関東大震災に被災。
- 1926年（大正15年） - 現店舗が竣工。
- 1944年（昭和19年）～1945年（昭和20年） - 東京大空襲における戦禍を免れる[1][2]。
営業情報[編集]
- 定休日 - 金曜日
- 営業時間 - 午前11時～午後7時30分
- 駐車場 - なし
登録有形文化財（建造物）[編集]
登録年月日：2003年（平成15年）3月18日
- 新開屋（しんかいや）
- 1926年（大正15年）築 木造2階建 瓦葺
- 建築面積：52m2[1]。
- 種別：産業3次
- 登録基準：国土の歴史的景観に寄与しているもの。
交通アクセス[編集]
ギャラリー[編集]
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南西側からの外観（2015年11月撮影） -
南東側からの外観（2015年11月撮影） -
1階の外観（2015年11月撮影） -
2階の外観（2015年11月撮影）
