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H. pyloriの構造

ヘリコバクター・ピロリ(ピロリ菌)はヒトなどのにすむ細菌1983年 オーストラリアの Warren & Marshallにより発見された。胃の内部は胃液に含まれる塩酸によって強酸性であるため、従来は細菌が生息できない環境だと考えられていたが、ピロリ菌はウレアーゼによって尿素を分解してアンモニアを作り出すことで中和し、胃への定着および感染を行っている。ピロリ菌の感染は、慢性胃炎胃潰瘍十二指腸潰瘍の発生につながることが報告されている。しかし一方では、本菌を完全に除去すると、食道炎や食道癌の発生につながることも明らかになっており、本来はヒトの胃に寄生する常在細菌として、一種の共生関係が成立しているのではないかという説もある。