Pasta Frolla
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Pasta Frolla（パスタフローラ）は、日本のイタリア料理のフランチャイズチェーン。および運営会社であるハートリンクカンパニーの旧社名。
ファストカジュアルとフルサービス両方の業態を展開しており、主な客層ターゲットを20代から40代の女性としている[1]。
2008年、株式会社ペッカリイがパスタフローラ10店を買収し、FC加盟店オーナーを募った[2]。
2010年5月にペッカリイが民事再生を申請（倒産）[3]。アール・ディー・シーホールディングスの支援を受け、2010年7月に丸山鉄二を社長として(株)パスタフローラが設立された[3]。(株)パスタフローラは、2011年3月(株)ハートリンクカンパニーに社名変更した[3]。
出典[編集]
- ^ フランチャイズ研究会 (2013年1月31日). “第50回 出店拡大を続けるパスタフランチャイズチェーン”. 日経メッセ. 2017年10月26日閲覧。
- ^ “レストラン運営のペッカリイ、イタリア料理、低価格店の出店加速。”. 日経メッセ (2010年4月23日). 2017年10月26日閲覧。
- ^ a b c “第361回 株式会社ハートリンクカンパニー 代表取締役社長 丸山鉄二氏”. いんしょくハイパー (2013年5月4日). 2017年10月26日閲覧。
- RDCグループ一覧 （アール・ディー・シー）。2017年10月20日閲覧。
外部リンク[編集]
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