俵屋

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株式会社俵屋
俵屋あめ (3041044440).jpg
俵屋本店
本社所在地 日本の旗 日本
920-0844
石川県金沢市小橋町2-4
本店所在地 920-0844
石川県金沢市小橋町2-4
設立 1830年天保元年)
業種 和菓子製造業販売業
法人番号 7220001004228 ウィキデータを編集
事業内容 水飴の製造、販売
代表者 俵英昭[1]
支店舗数 5店舗
関係する人物 次右衛門
外部リンク http://www.ame-tawaraya.co.jp/
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俵屋(たわらや)は、石川県金沢市にある水飴専門の和菓子メーカーである。森八不室屋などと並び、金沢市の老舗として知られる。また、金沢で一番古い飴屋でもある。

概要[編集]

1830年天保元年)創業。創業者の初代次右衛門が作った水飴「じろあめ」を製造・販売している。創業当時、子供を抱えながらも母乳が出ず困っていた母親たちを見て、次右衛門が作り出したと言われている[2]。本社所在地は創業当時のままで、直営支店が金沢市内(一部市外)を中心に5店舗構えている。近年では、じろあめを凝固したおこしあめや、通常の固形飴も製造・販売している。

沿革[編集]

  • 1830年天保元年) - 金沢市小橋町にて創業、じろあめを作る。

店舗一覧[編集]

出典[編集]

  1. ^ 特定商取引法に基づく表記 - あめの俵屋
  2. ^ 俵屋の歴史 - あめの俵屋