ツァリーヌ
ツァリーヌ | |
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基本情報 | |
種別 | ショートドリンク |
作成技法 | ステア |
色 | 淡黄色 |
グラス | カクテル・グラス |
度数 | 27度[1] |
レシピの一例 | |
ベース | ウォッカ |
ツァリーヌ ( Czarine ) は、カクテルの1種。ショートドリンク(ショートカクテル)である。
カクテル名の Czarine はフランス語で、ツァーリ(ロシア皇帝)の女性形。ロマノフ朝の有名な女帝にドイツ出身のエカチェリーナ2世がいる。
標準的なレシピ[編集]
- ウォッカ - 1/2
- ドライ・ベルモット - 1/4
- アプリコット・ブランデー - 1/4
- アンゴスチュラ・ビターズ - 1ダッシュ
作り方[編集]
備考[編集]
シェイクしてつくられることもある[1]。
関連項目[編集]
脚注[編集]
参考文献[編集]
- 社団法人日本バーテンダー協会編著 『ザ・カクテルブック』発行:株式会社柴田書店 1991年12月10日初版 ( ISBN 4-388-05666-9 )