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ゼアキサンチンエポキシダーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ゼアキサンチンエポキシダーゼ
識別子
EC番号 1.14.13.90
CAS登録番号 149718-34-3
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
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PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
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ゼアキサンチンエポキシダーゼ(zeaxanthin epoxidase)は、カロテノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

  • (1a) ゼアキサンチン + NAD(P)H + H+ + O2 アンテラキサンチン + NAD(P)+ + H2O
  • (1b) アンテラキサンチン + NAD(P)H + H+ + O2 ビオラキサンチン + NAD(P)+ + H2O

反応式の通りゼアキサンチンがビオラキサンチンまで酸化される。

組織名はzeaxanthin,NAD(P)H:oxygen oxidoreductaseで、別名にZea-epoxidaseがある。

参考文献

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  • Buch, K., Stransky, H. and Hager, A. (1995). “FAD is a further essential cofactor of the NAD(P)H and O2-dependent zeaxanthin-epoxidase.”. FEBS Lett. 376: 45-48. PMID 8521963. 
  • Bugos, R.C., Hieber, A.D. and Yamamoto, H.Y. (1998). “Xanthophyll cycle enzymes are members of the lipocalin family, the first identified from plants.”. J. Biol. Chem. 273: 15321-15324. PMID 9624110. 
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  • Matsubara, S., Morosinotto, T., Bassi, R., Christian, A.L., Fischer-Schliebs, E., Luttge, U., Orthen, B., Franco, A.C., Scarano, F.R., Forster, B., Pogson, B.J. and Osmond, C.B. (2003). “Occurrence of the lutein-epoxide cycle in mistletoes of the Loranthaceae and Viscaceae.”. Planta 217: 868-879. PMID 12844265. 
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