コアントロー・オレンジ
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| コアントロー・オレンジ | |
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 画像募集中 | |
| 基本情報 | |
| 種別 | ロングドリンク |
| 作成技法 | ビルド |
| 色 | 橙黄色 |
| グラス |
.svg){kind=small} タンブラー |
| レシピの一例 | |
| ベース | コアントロー |
| 装飾材料 | スライス・オレンジ或いはカット・オレンジ |
コアントロー・オレンジ (Cointreau Orange) は、リキュールベースのカクテル。ベースとなるコアントローはオレンジの果皮から造られるリキュールなので、オレンジ・ジュースとの相性は非常によい。
標準的なレシピ[編集]
- コアントロー - 30ml〜45ml
- オレンジ・ジュース - 適量
作り方[編集]
備考[編集]
- スクリュー・ドライバーのバリエーションの1つで、ベースのウォッカをコアントローに替えたものである。
- コアントローをタンブラーに注いで一旦ステアしてからオレンジ・ジュースでタンブラーを満たすレシピもある[1]。
- コアントロー以外のホワイト・キュラソーもオレンジ・ジュースとの相性はよいが[2]、コアントロー以外のホワイト・キュラソーをベースにしたものには特に名前は付いていない。
- スライス・オレンジ或いはカット・オレンジを添えても良い。
脚注・出典[編集]
- ^ a b 本日のおすすめリキュール「コアントロー」 - 鳴海諒一のランダムヒストリーツアー（バーテンダー・鳴海諒一の公式サイト）内のページより
- ^ YYT project 編集 『おうちでカクテル』（池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1）のp.95にオレンジ・ジュースに合うリキュールの1つとしてホワイト・キュラソーが挙げられている。