ケアフィリチーズ

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ケアフィリチーズ

ケアフィリチーズ (Caerphilly cheese) はウェールズの町ケアフィリ原産のハード硬質チーズ。白に近い色で脆く、の乳から作られる。脂肪分は約48%。

調理法[編集]

関連項目[編集]