オーストラリアン・ミートパイ

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オーストラリアン・ミートパイ

オーストラリアン・ミートパイオーストラリア及びニュージーランドで主に食べられているミートパイの一種。テイクアウト・フードスナックとしてよく食べられている。

概要[編集]

手のひらサイズの大きめのさいの目切りにされた肉(もしくはミンチ)にグレービーソース、時にはタマネギマッシュルーム、チーズなどが入る。パイ自体はイギリスステーキ・パイとよく似ている。

オーストラリアン・ミートパイはオーストラリアにて自国の象徴的な食べ物と考えられている。2003年にはニューサウスウェールズ州の首相であったボブ・カーによって国民食として位置づけられた。国民一人当たり1年間の平均消費量は12個である。

人気のミートパイのブランド Four'N'Twenty は1時間に5000個のパイを製造する。

オージーフットボールとミートパイの関係はとても強く、試合の観戦中に最もよく食される食べ物の一つでもある。

栄養[編集]

熱量含有量

ミートパイ

分量 100 g あたり

カロリー (kcal) 413

  • 栄養成分表
    • 脂質 31 g
    • 飽和脂肪酸 7 g
    • 多価不飽和脂肪酸 8 g
    • 一価不飽和脂肪酸 12 g
    • コレステロール 15 mg
    • ナトリウム 650 mg
    • カリウム 170 mg
    • 炭水化物 23 g
    • 水溶性食物繊維 0.8 g
    • 不溶性食物繊維 1.2 g
    • タンパク質 10 g
    • ビタミンC 1 mg
    • カルシウム15 mg
    • 鉄 0.6 mg
    • ビタミンD 0.4 µg
    • ビタミンB6 0.1 mg
    • コバラミン 0.1 µg
    • マグネシウム 16 mg