ベンチュリ

ベンチュリ効果（ベンチュリこうか、英語：Venturi effect）は、流体の流れを絞ることによって、流速を増加させて、低速部にくらべて低い圧力を発生させる機構である。イタリアの物理学者ジョヴァンニ・バッティスタ・ヴェントゥーリ（Giovanni Battista Venturi）にちなむ。ベンチュリ効果を応用した管をベンチュリ管（Venturi tube）、計測器をベンチュリ計（Venturi meter）という。

連続の式から、流量が一定のとき流れの断面積を狭くすると流速は増加する。流体が非圧縮性であるとき、すなわち密度が一定であるとき、右の図で $v_{2}={\frac {A_{1}}{A_{2}}}v_{1}$ となる。

ベルヌーイの定理から流速が高くなると圧力は低くなる。液体を扱う場合として、ガソリンを吸入するエンジンのキャブレター、霧吹き、エアブラシ等につかわれている。

ベンチュリ計による流量の計測

ベンチュリ管は流量の計測にも用いられる（ベンチュリ計）。流量の計測では絞る前の部分（図の点"1"）と絞り部（図の点"2"）の圧力を測定し、各断面の断面積が既知であるなら、連続の式とベルヌーイの定理から理論的に流量が求められる。

ここで、流体は非圧縮性で密度は $\rho =$ 一定とし、定常流とする。絞る前の管の断面積・流速・圧力・水頭をそれぞれ $A_{1},v_{1},p_{1},z_{1}$ 、絞り部の管の断面積・流速・圧力・水頭をそれぞれ $A_{2},v_{2},p_{2},z_{2}$ 、流量を $Q$ 、重力加速度を $g$ とすると、次の式が成り立つ。

{\frac {p_{1}}{\rho }}+{\frac {{v_{1}}^{2}}{2}}+gz_{1}={\frac {p_{2}}{\rho }}+{\frac {{v_{2}}^{2}}{2}}+gz_{2}

　（ベルヌーイの定理）

連続の式より $Q=A_{1}v_{1}=A_{2}v_{2}$ であるから、上の式に $v_{1}={\frac {Q}{A_{1}}},v_{2}={\frac {Q}{A_{2}}}$ を代入し、また管路が水平とすれば $z_{1}=z_{2}$ であり、点1と点2での差圧を $h={\frac {(p_{1}-p_{2})}{\rho g}}$ と置けば、上の式は流量 $Q$ について次のようになる。