三毛門かぼちゃ
三毛門かぼちゃ（みけかどかぼちゃ）[1]、あるいは三毛門カボチャ[2]、三毛門南瓜[2]は、日本最古と言われるカボチャ。2018年に豊前市の天然記念物に指定された[1][2][3]。野菜の天然記念物指定は日本全国的にも珍しい[3]。
ポルトガルから大友宗麟の元に伝来した渡来種カボチャ（カンボジア産）を宗麟配下の武将緒方鎮盛（しげもり）が三毛門村（現・豊前市）に栽培を広めたと言われている[1][3]。
1928年には昭和天皇の大嘗祭に献上されている[2][3]。第二次世界大戦後には『三毛門南瓜音頭』が作られ、小学校の運動会や盆踊りなどに用いられて地元住民に親しまれた[3]。
1960年代以降、西洋カボチャの栽培に押されて、三毛門かぼちゃの生産者は減少する[2]。
2007年に「三毛門南瓜（かぼちゃ）保存会」が発足し、栽培指導や加工品の製造販売、『三毛門南瓜音頭』の普及活動に取り組んでいる[2]。
出典[編集]
 | この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。 |