ウイニー
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ウイニー (Winny) は、日本ハム株式会社から発売されているウインナーソーセージの商品名。
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[編集] 特徴
豚肉と鶏肉を主原料とした細挽きのウインナーソーセージである。皮なし（ケーシングのない）ウインナーとしては草分け的商品であり、1972年以来30年以上生産が続く長寿商品となっている（2008年4月現在）。
[編集] 歴史
1966年、大阪府でテスト販売され、翌1967年には日本全国で発売された。ケーシングがなく食べやすいこの商品は好評となり、日本ハムは工場を連日フル稼働させて需要に応えていたが、突如として販売を中止した。賞味期限内であっても、ネバネバと糸を引く粘液が表面に生じると判明したためである（人体には無害）。
1972年、同社は総工費5億5千万円をかけて茨城県に新工場を建設し、ウイニーの生産を再開した。製品だけを殺菌するのではなく、工場内そのものを無菌化することによって粘液の発生は抑えられた。「ウイニー坊や」（1972年に誕生したイメージキャラクター）を使ったテレビCMの効果もあり、ウイニーは月産800トンの人気商品となった。
2006年、2007年には北海道日本ハムファイターズのペナントレース優勝を記念して、「ウイニー坊や」が同球団のユニフォームを着用した姿が印刷された商品が発売されている。
[編集] 参考文献
- 生活情報センター編集部編『創業の逸品』生活情報センター、2004年、36-37頁。ISBN 978-4861261411
[編集] 外部リンク
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