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'''果皮'''（かひ）とは、[[植物]]の[[果実]]の構成要素のうち、[[花]]の[[子房]]壁を構成する[[心皮]]に由来する部分のこと。最表層を'''外果皮'''（がいかひ） |
'''果皮'''（かひ）とは、[[植物]]の[[果実]]の構成要素のうち、[[花]]の[[子房]]壁を構成する[[心皮]]に由来する部分のこと。最表層を'''外果皮'''（がいかひ、''exocarp''）または'''フラベド'''、最内層を'''内果皮'''（ないかひ、''endcarp''）、これらの中間に位置する層を'''中果皮'''（ちゅうかひ、''mesocarp''）または'''アルベド'''と呼び、果実の種類によってさまざまな形状に変化している。しばしば中果皮は多汁な[[果肉]]となるが、果肉が必ずしも中果皮由来とは限らない。 |
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2019年3月4日 (月) 06:44時点における版
果皮（かひ）とは、植物の果実の構成要素のうち、花の子房壁を構成する心皮に由来する部分のこと。最表層を外果皮（がいかひ、exocarp）またはフラベド、最内層を内果皮（ないかひ、endcarp）、これらの中間に位置する層を中果皮（ちゅうかひ、mesocarp）またはアルベドと呼び、果実の種類によってさまざまな形状に変化している。しばしば中果皮は多汁な果肉となるが、果肉が必ずしも中果皮由来とは限らない。
関連項目
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