出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
| この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "日南一本釣りカツオ炙り重" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2019年8月) |
日南一本釣りカツオ炙り重(にちなんいっぽんづりカツオあぶりじゅう)は、宮崎県日南市で販売されているご当地グルメである。
日南商工会議所とじゃらんが共同開発したご当地グルメで、2種類の漬けカツオを七輪で炙って、重箱に盛られたご飯の上に載せて食べる料理である。
2010年5月1日から日南市内の飲食店、ホテルにて販売を開始。
外部リンク[編集]