ククルビタシン-Δ23-レダクターゼ
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ククルビタシン-Δ23-レダクターゼ(cucurbitacin Δ23-reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
- 23,24-ジヒドロククルビタシン + NAD(P)+ ククルビタシン + NAD(P)H + H+
反応式の通り、この酵素の基質は23,24-ジヒドロククルビタシンと|NAD(P)+、生成物はククルビタシンとNAD(P)HとH+である。補因子としてマンガンを用いる。
組織名は23,24-dihydrocucurbitacin:NAD(P)+ Δ23-oxidoreductaseである。
参考文献
[編集]- Schabort JC, Potgieter DJ (1968). “Cucurbitacin B delta 23-reductase from Cucurbita maxima. II Cofactor requirements, enzyme kinetics, substrate specificity and other characteristics”. Biochim. Biophys. Acta. 151: 47–53. PMID 4384331.
- Schabort JC, Potgieter DJ, de Villiers V (1968). “Cucurbitacin B delta 23-reductase from Cucurbita maxima. I. Assay methods, isolation and purification”. Biochim. Biophys. Acta. 151: 33–46. PMID 5640163.