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、青銅器時代から栽培されたと考えられる。 別名薬用サフランと呼んで、同属植物で観賞用の花サフラン（クロッカス）、アルカロイドのコルヒチンを含むイヌサフラン科のイヌサフランと区別する（国立健康・栄養研究所のサイトよりイヌサフランの項目参照）。 サフランは最大20 -…

サフラン (フランス語: Safran S.A.) は、フランス・パリに本社を置く、航空宇宙、防衛、通信分野の複合企業体である。約83000人の従業員を擁しており、世界２７カ国に拠点がある。多くの企業を傘下に持ち、航空分野の日本法人としてサフラン・ヘリコプター・エンジンズ・ジャパン株式会社がある。…

サフラン色（サフランいろ）は、色のひとつでサフランの雌蕊から造られた染料で染めたときに発色する色である。 英語のままでサフランイエロー (saffron yellow) とも呼ばれる。 サフランの雌蕊はヨーロッパでは紀元前1000年以前から黄色の染料として使用されており、サフラン…

イヌサフラン（学名: Colchicum autumnale）は、イヌサフラン科の植物である。かつてはユリ科に分類されていた。ヨーロッパ中南部から北アフリカ原産。種小名 autumnale〈秋の〉の通り、秋に花が咲く。花がクロッカスに似ているため、「秋のクロッカス」とも呼ばれる。なお名前に「サフラン…

能である。1994年、UNESCOの世界遺産に「サフランボル市街」の名で登録された。 サフランボルの名前の由来は、香料サフランの集積地として発展した歴史にある（ギリシア語名はサフラムポリス、Saframpolis, Σαφραμπολις）。サフランボルには、先史時代の遺跡及びローマ時代の墓や橋梁…

サフラン（Safrane ）は、フランスの自動車会社、ルノーが、1992年から1998年まで生産していた大型乗用車である。2008年8月から2016年までルノー傘下の自動車会社・ルノーサムスンが製造し、ルノーがこの名前を冠した乗用車を中東市場向けに販売していた。…

耐寒性秋植え球根植物。原産地はヨーロッパ南部や地中海沿岸から小アジアである。晩秋に咲き、花を薬用やスパイスとして用いるサフランに対し、クロッカスは早春に咲き、観賞用のみに栽培されるため、春サフラン、花サフランなどと呼ばれる。球根は直径4cmくらいの球茎で、根生葉は革質のさやに覆われているが、細長く、花の終わった…

ウィキメディア・コモンズには、イヌサフラン科に関連するカテゴリがあります。 ウィキスピーシーズにイヌサフラン科に関する情報があります。 イヌサフラン科（イヌサフランか、学名：Colchicaceae）はユリ目の科の1つである。 世界各地の温帯から熱帯に分布するが新熱帯には分布しない。鱗茎・球茎を持…

サフランは、3千年以上もの間に渡り調味料、香料、染料、医薬として使われ続けてきた。この記事では、そうした、サフランの取引と利用（サフランのとりひきとりよう）について解説する。 香辛料のサフランは、サフランの柱頭 （めしべの先端）から得られ、1グラムあたりでは最も高価な香辛料の1つである。めしべを乾燥…

ピーター・サフラン（Peter Safran、1965年11月22日 - ）は、イギリス系アメリカ人の映画プロデューサー兼マネージャー。 イギリスで育ったサフランは、プリンストン大学を卒業し、ニューヨーク大学・ロー・スクールでJ.D.を取得した。ニューヨークで企業弁護士として働いた後、UTAのアシスタントになった。…

2007年ミャンマー反政府デモ（にせんななねんミャンマーはんせいふでも）、あるいはサフラン革命は、ミャンマー（ビルマ）で起きた大規模な抗議デモである。 反政府の抗議の波は、2007年8月15日にミャンマーで始まり、それ以来進行中である。抗議の主な原因は過去2年間で9倍以上に跳ね上がっていたガソリンな…

ジョナサン・サフラン・フォア（Jonathan Safran Foer、1977年2月22日 - ）は、アメリカ合衆国の小説家。 ワシントンD.C.にてユダヤ人の家庭に次男として生まれる。父エディソンは弁護士、母エスターはポーランド出身でPR会社の社長である。プリンストン大学在学中、創作科でジョイ…

現代の新植民地主義を定義する上で用いられる古典的な例として、フランスと同国の旧アフリカ植民地の指導者との間に緊密な関係が続いている状態を指す「フランサフリック」が挙げられる。これは、コートジボワールのフェリックス・ウフェ＝ボワニ大統領がフランスとアフリカとの良好な関係を示すために用いたのが最初で、当…

フランツ・クサファー・フォン・バーダー（Franz Xaver von Baader, 1765年3月23日 - 1841年5月23日）は、ドイツの哲学者、カトリック神学者。 ミュンヘンに生まれる。インゴルシュタット大学（後のミュンヘン大学）で薬学を学んだ後、医者として働いた。その後、自然科学及び宗…

機那サフラン酒製造本舗（きなサフランしゅせいぞうほんぽ）は、新潟県長岡市摂田屋にある、サフラン酒等の薬用酒の製造、販売で財を成した吉澤家の旧宅である。敷地内にある建物のうち、開口部のまぐさ石や塗り戸に鳳凰や十二支などのこて絵が施された土蔵は2006年11月29日、主屋や醸造蔵、石垣など10件は20…

サフランライス（英: Saffron rice）は、サフラン、白米、ブイヨンキューブから作られる料理。サフランライスは様々な国の料理に何らかの形で見られる。 白米にサフラン、ブイヨンキューブなどを入れて炊いたライス。 色は少し橙色がかった黄色。これはサフランに含まれる色素成分クロシンの色である。…

学名の種小名は『背稜がある』の意である。和名については薬用植物としてもよく知られるサフランに似ているため、との説明を見ることもある。モドキと着く和名の由来は普通はそうであるが、本種の場合は多少事情が異なる。江戸末に日本に渡来した当初は、本種は本物の薬用のサフランであると誤認された。そのためにその名で誤称されていたのが、明…

アル＝サフラン空軍基地（アル＝サフランくうぐんきち、英語: Al-Safran Air Base）は、アブダビ首長国ザイード・シティ（英語版）に位置するアラブ首長国連邦空軍（英語版）の基地である。リワ空軍基地（英語: Liwa Air Base）とも呼ばれる。 アル＝サフラン…

サフラン (Saffron) サフラン - アヤメ科の植物。 番紅花 (雑誌) - 大正時代に尾竹一枝により創刊された女性月刊誌。 サフラン - 森鷗外の随筆。番紅花 (雑誌) 創刊号に掲載された。 ルノー・サフラン - ルノーの乗用車。 サフラングループ - フラン…

サフィール (Saphir, VE231) はフランスのロケット。1965年から1967年にかけて15発が打ち上げられた。 宝石計画における最後から2番目のロケットで、2段目は無線制御誘導試験用 (VE231P)、慣性誘導用 (VE231G)、弾頭分離・大気圏再突入用 (VE231R) と複数のバリエーションがある。…