湖月堂老舗
 平戸物産館の外観（2019年10月） | |
| 種類 | 有限会社 |
|---|---|
| 略称 | 湖月堂老舗 |
| 本社所在地 |
 日本〒859-5121 長崎県平戸市岩の上町1247-2 北緯33度21分51.7秒 東経129度33分24.6秒 / 北緯33.364361度 東経129.556833度座標: 北緯33度21分51.7秒 東経129度33分24.6秒 / 北緯33.364361度 東経129.556833度 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 2310002019451 |
| 事業内容 | 菓子の製造・販売 |
| 代表者 | 伊藤 茂 |
| 外部リンク |
casdoce |
湖月堂老舗（こげつどうろうほ）は、長崎県平戸市にある有限会社平戸物産館（ひらどぶっさんかん）が運営する和菓子店である。登録商標（第3311082号）のカスドースで知られている[1]。
概要[編集]
湖月堂老舗の先々代 佐野屋増時（さのや ますとき）は、松浦藩に伝わる『百菓之図』を基に、松浦藩門外不出のお留菓子カスドースを昭和初期に復活させた[1]。1953年（昭和28年）、第1回全国菓子工芸展にカスドースを出品し、厚生大臣賞を受賞した[1]。1954年（昭和29年）には商標登録が認可された[1]。
歴史[編集]
- 1977年（昭和52年） - 平戸物産館が開業[2]。
- 2007年（平成19年） - 工場を浦の町旧店舗から平戸物産館内に移転[3]。
- 2009年（平成21年）12月1日 - 湖月堂老舗に後継者問題が生じ、事業を平戸物産館に継承[2]。平戸物産館内に店舗移転[4]。
脚注[編集]
関連項目[編集]
外部リンク[編集]
 | この項目は、企業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（ウィキプロジェクト 経済）。 |
 | この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。 |
 | この項目は、長崎県に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:日本の都道府県/長崎県）。 |