北川本家

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株式会社 北川本家
株式会社北川本家 外観.jpg
種類 株式会社
市場情報 非上場
本社所在地 日本の旗 日本
612-8369
京都府京都市伏見区村上町370-6
設立 1936年5月29日
業種 食料品
法人番号 8130001014193
事業内容 清酒、焼酎、リキュールの製造ならびに販売
代表者 代表取締役 北川幸宏
資本金 2,965万円
外部リンク http://www.tomio-sake.co.jp
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北川本家(きたがわほんけ)は京都府京都市伏見区にある酒類醸造会社である。創業は明暦3年(1657年)以前と伝えられている[1]。会社設立は昭和11年[2]

概要[編集]

江戸時代から続く伏見の老舗酒蔵である。現在の主要銘柄は富翁で、昭和58年(1983)に全国新酒鑑評会に初出品し、2015年2月時点で金賞を15回受賞している[3]

銘柄[編集]

日本酒[編集]

  • 富翁 (とみおう)
ラベルにおいてはローマ字では「TOMIO」[4]、カタカナでは「トミオー」と表記される場合がある[5]。「純米大吟醸 全量山田錦」のラベルには「Since 1657」の表記があるが[4]、伏見酒造組合の理事長を努めた北川三右衛門(北川本家 第10代目当主)[6]が四書五経の中にある語句「富此翁」から、1910年(明治43年)に「富翁」と名付けた[7]。平成15、17、18、19、21、23、25、26、27、28年度酒造年度全国新酒鑑評会金賞[8][9][10][11][12][13][14][15][16][17]、平成16、20、24年度酒造年度全国新酒鑑評会入賞[18][19][20]
  • 乾風(あなぜ)
  • ふり袖
  • 京の雅

単式蒸留(焼酎)[編集]

  • 頑固
  • はんなり

リキュール[編集]

  • はんなり京梅酒

所在地[編集]

〒612-8369 京都市伏見区村上町370-6

脚注[編集]

  1. ^ 酒蔵・蔵元紹介 北川本家”. 伏見酒造組合. 2017年3月4日閲覧。
  2. ^ 会社案内”. 北川本家. 2017年8月27日閲覧。
  3. ^ 伏見酒造組合パンフレット『伏見の清酒』2015.2
  4. ^ a b 富翁 純米大吟醸 全量山田錦”. 北川本家. 2017年8月27日閲覧。
  5. ^ 富翁 純米大吟醸 全量山田錦”. 北川本家. 2017年8月27日閲覧。
  6. ^ 伏見酒造組合 『伏見酒造組合誌』 伏見酒造組合、1955年、335ページ。
  7. ^ 酒蔵・蔵元紹介”. 伏見酒造組合. 2017年8月27日閲覧。
  8. ^ 平成15酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  9. ^ 平成17酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  10. ^ 平成18酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  11. ^ 平成19酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  12. ^ 平成21酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  13. ^ 平成23酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録 (PDF)”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  14. ^ 平成25酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録 (PDF)”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  15. ^ 平成26酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録 (PDF)”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  16. ^ 平成27酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録 (PDF)”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  17. ^ 平成28酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録 (PDF)”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  18. ^ 平成16酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  19. ^ 平成20酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。
  20. ^ 平成24酒造年度全国新酒鑑評会 入賞酒目録 (PDF)”. 独立行政法人 酒類総合研究所. 2017年8月27日閲覧。

参考文献[編集]

  • 山口昭三『酒蔵資料集』
  • 伏見醸友会『伏見酒(I) 伏見醸友会誌第9号』1980.7
  • 白井喜之介『京の味 伏見の酒』1961

関連項目[編集]

外部リンク[編集]

座標: 北緯34度55分56.8秒 東経135度45分24秒 / 北緯34.932444度 東経135.75667度 / 34.932444; 135.75667