モンタナマツ

モンタナマツ
	ペンシルベニア州ロングウッドガーデンの Pinus mugo
保全状況評価
	LOWER RISK - Least Concern; (IUCN Red List Ver.2.3 (1994));
分類
学名
	Pinus mugo Turra
和名
	モンタナマツ、ムゴマツ、スイスミヤママツ、スイスコウザンマツ
英名
	Mountain Pine

モンタナマツ（学名：Pinus mugo）は、ピレネー山脈、アルプス山脈、エルツ山地、カルパティア山脈、北アペニン山脈、バルカン半島の山の標高1,000mから2,200mの高地に生育するマツである。北限のドイツやポーランドでは200m、南限のブルガリアやピレネー山脈では2,700mで見られることもある。ムゴマツやスイスコウザンマツ、スイスミヤママツとも言う。

亜種[編集]

主に2つの亜種がある。

P. mugo subsp. mugo - アルプス山脈の南東部やバルカン半島等、分布範囲の東域や南域で見られる。約3-6mと背の低い低木で、複数の幹からなる対称形の円錐状に育つ。

P. mugo subsp. uncinata - ピレネー山脈北東部やポーランド等、分布範囲の西域や北域で見られる。約20mと背が高く、1本の幹からなる非対称形の円錐状に育つ。

西アルプスや北カルパティアでは、2つの亜種は広範に交雑して交雑種 rotundata を作る。西部のものを Pinus uncinata という別種に、北部のものをP. mugo var. rostrata という変種と分類する植物学者もいる。

どちらの亜種も濃緑色の針のような3-7cmの対の葉を付ける。松かさは2.5-5.5cmの茶色で、subsp. mugo では薄い鱗片で対称形であり、艶がない。subsp. uncinata では、厚い鱗片が上方、薄い鱗片が下方に集まった非対称形で、光沢がある。

モンタナマツは、特に小さい subsp. mugo が園芸種として重要である。また防犯の目的でも家庭に植えられることがあり、特に北アメリカでは審美的な観点と合わせて、柵や壁の代わり用いられる。

モンタナマツは、外来種としてニュージーランドの高山地帯に広がっている。

最近では、モンタナマツの食材としての利用が増えてきている。春に野生のつぼみや若い松かさを収穫し、夏から秋にかけて天日で乾燥する。次にシロップに漬け、茹でて砂糖漬けにし、パインシロップを作る ^[3]^[4]。