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ガドレイン酸

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ガドレイン酸
物質名
識別情報
3D model (JSmol)
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.291.826 ウィキデータを編集
日化辞番号
  • J17.206E
UNII
性質
C20H38O2
モル質量 310.522 g·mol−1
融点 23 - 24 °C (73 - 75 °F; 296 - 297 K)[1]
特記無き場合、データは標準状態 (25 °C [77 °F], 100 kPa) におけるものである。

ガドレイン酸 (Gadoleic acid) は不飽和脂肪酸の一つである。1906年にタラの肝油から発見された。魚油に特に多く含まれるが、元は甲殻類に由来すると見られる[2]。

出典

[編集]
  1. ↑ Vesely, V. (1930). “Sur les acides gadoléique et sélacholéique synthétiques”. Collection of Czechoslovak Chemical Communications 2: 95–107. doi:10.1135/cccc19300095.
  2. ↑ “MONOENOIC FATTY ACIDS in cyberlipid”. 2015年1月18日閲覧。