野菜一日これ一本
野菜一日これ一本（やさいいちにちこれいっぽん）とは、飲料メーカーのカゴメが販売する野菜ジュースの商品名である。2004年8月24日から全国発売している[1]。この商品は200ミリリットルのパックに入っているが、1リットルのミルクカートンや720ミリリットルのペットボトルに入っているものを野菜一日これ一杯（やさいいちにちこれいっぱい）という。
概要
1本の商品の中に350g分の1日分の野菜を使った野菜汁100%の野菜ジュースである[2]。但し、野菜をジュースにするとビタミンCや食物繊維などの成分が減少してしまうため、この商品はあくまで「野菜摂取の補助」として提供されている[3]。なお、「野菜一日これ一杯」は、同じく30品目の野菜350グラム分を商品のコップ1杯（180ml）分に含んでいる[4]。
シリーズ品の「野菜一日これ一本 Plus+」は、機能性表示食品として届出されている[5]。
原材料
現在は、30品目の野菜が原材料として含まれている[2]。当初は17品目だったが、2006年4月13日から21品目になった。これは、厚生労働省が、健康日本21の中で一日に必要な野菜量を350ｇ以上と推奨しているのに対応したものである。ブロッコリー・たまねぎ・モロヘイヤ・かぼちゃの4種類の野菜が新たに追加された[6]。2007年8月21日からは、21品目から25品目に増え、あらたに小松菜、あしたば、ごぼう、ムラサキイモが追加された[7]。2011年5月に再びリニューアルで5種類の野菜が追加され30品目の野菜になった[8]。全30品目は、以下の通り[2]。
トマト、にんじん、メキャベツ（プチヴェール）、ケール、ピーマン、ビート、ほうれん草、ブロッコリー、あしたば、チンゲンサイ、小松菜、かぼちゃ、パセリ、クレソン、アスパラガス、セロリ、しょうが、とうもろこし、ごぼう、グリーンピース、紫いも、キャベツ、レタス、たまねぎ、だいこん、紫キャベツ、赤じそ、カリフラワー、なす、はくさい
脚注
- ^ “野菜摂取を目的とした付加価値型飲料「野菜一日これ一本」新発売~１日分の野菜１７種類３５０ｇを、１本にぎゅっと濃縮~|カゴメ株式会社”. www.kagome.co.jp. 2020年7月21日閲覧。
- ^ a b c “野菜一日これ一本|カゴメ株式会社”. www.kagome.co.jp. 2020年7月21日閲覧。
- ^ “野菜ジュースの真実､伊藤園･カゴメに聞いた | 5日連続特集 ヤバすぎる！ドリンクの裏側”. 東洋経済オンライン (2014年10月17日). 2020年7月21日閲覧。
- ^ “野菜一日これ一杯|カゴメ株式会社”. www.kagome.co.jp. 2020年7月21日閲覧。
- ^ “2020/7/20 機能性表示食品の届出更新（ウェルナスサプリ/ナス由来コリンエステル（アセチルコリン）《ウェルナス》）等 [ 追加15件 / 合計3,093件 – 健康美容EXPO ニュース]”. news.e-expo.net. 2020年7月21日閲覧。
- ^ “一日に必要な野菜350ｇ分がいつでも手軽に補える 「野菜一日これ一本 のむゼリー」180ｇリニューアル ~使用野菜が17種類から21種類に~ |カゴメ株式会社”. www.kagome.co.jp. 2020年7月21日閲覧。
- ^ “２５種類の野菜が入って 「野菜一日これ一本」シリーズ リニューアル ~栄養バランスに配慮して３５０ｇ分の野菜を使用~|カゴメ株式会社”. www.kagome.co.jp. 2020年7月21日閲覧。
- ^ “ＡＫＢ４８出演「野菜一日これ一本」新ＴＶ-ＣＦ！ ~ 総勢３０名、ＡＫＢ４８野菜シスターズに新メンバー５名追加~ ３０種類のＡＫＢ４８野菜シスターズが体の中に滑り込む！！ ＡＫＢ４８野菜シスターズが、あなたのランチに栄養バランスをお届け！『これイチ／ＡＫＢ４８野菜スライダー』男性篇・女性篇 ２０１１年７月２日（土）から全国で放映開始！|カゴメ株式会社”. www.kagome.co.jp. 2020年7月21日閲覧。
関連項目
外部リンク
- 野菜一日これ一本 - カゴメ
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