コルクスクリュー (カクテル)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

これはこのページの過去の版です。長澤功 (会話 | 投稿記録) による 2020年11月17日 (火) 12:37個人設定で未設定ならUTC)時点の版 (→‎参考文献)であり、現在の版とは大きく異なる場合があります。

コルクスクリューとは、ラムをベースとするカクテルであり、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。なお、カクテル名のコルクスクリューとは、コルク栓抜きを意味する英語である。

標準的なレシピ

作り方

ラム(ホワイト)、ピーチ・リキュール、ドライ・ベルモットをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注ぎ、レモンの果皮より精油を絞りかければ完成である。

関連項目

参考文献

  • 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6