長浜浪漫ビール
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 長浜浪漫ビール | |
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒526-0056 滋賀県長浜市朝日町14-1 北緯35度22分37.0秒 東経136度16分03.7秒 / 北緯35.376944度 東経136.267694度座標: 北緯35度22分37.0秒 東経136度16分03.7秒 / 北緯35.376944度 東経136.267694度 |
| 設立 | 1995年（平成7年）8月 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 7160001006882 |
| 事業内容 | クラフトビールの製造、直営レストラン |
| 代表者 | 伊藤啓（代表取締役） |
| 資本金 | 5000万円 |
| 主要株主 | リカーマウンテン |
| 外部リンク | https://www.romanbeer.com/ |
長浜浪漫ビール株式会社（ながはまろまんビール、英: NAGAHAMA ROMAN BEER CO.,LTD.）は、クラフトビール・ウイスキーの製造、直営レストランを運営する企業。
概要[編集]
滋賀県長浜市でクラフトビールの製造、直営レストランを運営している。2016年からウイスキー製造免許を取得し、2017年から熟成前の原酒を販売開始。
主な製造クラフトビール[編集]
長浜エール[編集]
クラシックなエールを基本とし、ホップによる苦みと素朴な香りを生かし、深い味わいに仕上げたビール。常温発酵で、日本のビールよりはギネスやバス・ペールエールのような味。日本地ビール協会主催のビア・コンペティション「ジャパン・カップ '99」アメリカン・エール部門で金賞受賞[1]。アルコール度数約5.5%。
淡海ピルスナー[編集]
ピルスナーとはチェコのピルゼン発祥で、黄金色の輝きと白くきめ細かい泡を持つビールのこと。アルコール度数約5%。
伊吹バイツェン[編集]
ヴァイツェンとは、ドイツのバイエルン発祥で原料に小麦を50%使用し、淡黄色で酸味が特徴のビールのこと。アルコール度数約4.9%。
業務内容[編集]
詳細は「長濱蒸溜所」を参照
- 直営レストランの運営
レストラン[編集]
- 滋賀県産の近江牛をはじめ、郷土料理の鮒ずし等、地元食材を使ったメニューがある。フィッシュ＆チップスや、地元伊吹ハムのソーセージ等がある。