荒城の月 (銘菓)
荒城の月 （こうじょうのつき）は、大分県竹田市の銘菓で、黄身餡を淡雪羹で包んだふわふわとした食感の「月」をイメージした生菓子である[1]。
江戸時代には岡藩主に献上され「夜越の月」（やごえのつき）と呼ばれていたが、竹田市出身の作曲家である瀧廉太郎が同市の岡城を想いつつ「荒城の月」を作曲したという逸話にちなみ、1934年（昭和9年）[2]又は1935年（昭和10年）[1]に「荒城の月」と名付けられた。
同じく竹田銘菓である「三笠野」と詰め合わせで販売されることも多い。
現在では、竹田市にある但馬屋老舗及び川口自由堂が製造・販売している。
脚注[編集]
関連項目[編集]
外部リンク[編集]
- 御菓子司 但馬屋老舗
- 川口自由堂 - ウェイバックマシン（2007年9月29日アーカイブ分）