バリラ

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バリラ

バリラ(またはバリッラとも、Barilla)は、イタリア最大の食品会社。1877年パルマでピエトロ・バリッラ(Pietro Barilla、1845年-1912年)により創業した。

Mulino BiancoPavesiVoielloWasa等が配下にあり、異なるタイプのパスタを生産しており、加熱食品、調理済食品とともにイタリアでシェア1位である。ロング・パスタの成形にはテフロンダイスを使用しており、パスタの表面はつるつるしている。

Number 1 Logistics Group Srlも傘下にあり、パルマに本拠地を置き、物流を支配している。

日本においては、日本製粉がライセンス契約を締結し、『バリラ』ブランドの商品を発売している。

同族経営[編集]

今では国際的企業となったが、いまだに創業時の同族経営を保っている。現社長の御曹司は現副社長のパオロ・バリッラF1参戦経験を持つレーシングドライバーでもある)。

関連項目[編集]

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