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ガラクツラン 1,4-α-ガラクツロニダーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
ガラクツラン 1,4-α-ガラクツロニダーゼ
識別子
EC番号 3.2.1.67
CAS登録番号 9045-35-6
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
検索
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ガラクツラン 1,4-α-ガラクツロニダーゼ(galacturan 1,4-alpha-galacturonidase, EC 3.2.1.67)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

(1,4-α-D-ガラクツロニド)n + H2O (1,4-α-D-ガラクツロニド)n-1 + D-ガラクツロン酸

この酵素は、加水分解酵素、特にO-及びS-グリコシル化合物を加水分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は、ポリ(1,4-α-D-ガラクツロニド) ガラクツロノヒドロラーゼ(poly(1,4-alpha-D-galacturonide) galacturonohydrolase)であり、他に、exopolygalacturonase, poly(galacturonate) hydrolase, exo-D-galacturonase, exo-D-galacturonanase, exopoly-D-galacturonase等と呼ばれることもある。この酵素は、ペントース及びグルクツロン酸の相互変換、またデンプン及びスクロース代謝に関与する。

出典

[編集]
  • “Isolation of an oligogalacturonate hydrolase from a Bacillus specie”. Arch. Biochem. Biophys. 124 (1): 513–20. (1968). doi:10.1016/0003-9861(68)90360-3. PMID 5661621.