7-メチルキサントシンシンターゼ

7-メチルキサントシンシンターゼ
識別子
EC番号	2.1.1.158
データベース
IntEnz	IntEnz view
BRENDA	BRENDA entry
ExPASy	NiceZyme view
KEGG	KEGG entry
MetaCyc	metabolic pathway
PRIAM	profile
PDB構造	RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
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7-メチルキサントシンシンターゼ(7-methylxanthosine synthase、EC 2.1.1.158)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。

S-アデノシル-L-メチオニン + キサントシン$\rightleftharpoons$S-アデノシル-L-ホモシステイン + 7-メチルキサントシン

従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンとキサントシン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインと7-メチルキサントシンである。

この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:キサントシン N7-メチルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、xanthosine methyltransferase、XMT、xanthosine:S-adenosyl-L-methionine methyltransferase、CtCS1、CmXRS1、CaXMT1、S-adenosyl-L-methionine:xanthosine 7-N-methyltransferase等がある。

出典

• Negishi O, Ozawa T and Imagawa H (1985). “The role of xanthosine in the biosynthesis of caffeine in coffee plants”. Agric. Biol. Chem. 49: 2221–2222. 
• Mizuno K, Kato M, Irino F, Yoneyama N, Fujimura T, Ashihara H (2003). “The first committed step reaction of caffeine biosynthesis: 7-methylxanthosine synthase is closely homologous to caffeine synthases in coffee (Coffea arabica L.)”. FEBS. Lett. 547 (1-3): 56–60. doi:10.1016/S0014-5793(03)00670-7. PMID 12860386. 
• Uefuji H, Ogita S, Yamaguchi Y, Koizumi N, Sano H (2003). “Molecular cloning and functional characterization of three distinct N-methyltransferases involved in the caffeine biosynthetic pathway in coffee plants”. Plant. Physiol. 132 (1): 372–80. doi:10.1104/pp.102.019679. PMC 166982. PMID 12746542. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC166982/. 
• Yoneyama N, Morimoto H, Ye CX, Ashihara H, Mizuno K, Kato M (2006). “Substrate specificity of N-methyltransferase involved in purine alkaloids synthesis is dependent upon one amino acid residue of the enzyme”. Mol. Genet. Genomics. 275 (2): 125–35. doi:10.1007/s00438-005-0070-z. PMID 16333668.