藤本智美

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ふじもと としみ
藤本 智美
生誕 1970年????
日本の旗 日本 東京都
国籍 日本の旗 日本
職業 パティシエ
流派 洋菓子
配偶者 藤本美弥

藤本 智美(ふじもと としみ、1970年 - )は日本で活動するパティシエ東京都出身。パティスリーエチエンヌ所属。

経歴[編集]

1990年横浜プリンスホテルに入社し、2003年グランドハイアット東京に移籍しペストリー副料理長に就任した。2006年にペストリー料理長に昇格した。その後独立し2011年にパティスリーエチエンヌを開業させた[1]

表彰[編集]

出演[編集]

出典[編集]

関連項目[編集]

外部リンク[編集]