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記録
  • 2021年12月5日 (日) 04:32 Minoru Shiraishi 会話 投稿記録 がページ「高橋徳男」を作成しました (新規掲載) タグ: 参考文献(出典)に関する節がない記事の作成 カテゴリを含まない記事の作成 ビジュアルエディター
  • 2021年11月28日 (日) 17:54 Minoru Shiraishi 会話 投稿記録 がページ「ティエリー・ヴォワザン」を作成しました (新しいページ: 「ティエリー・ヴォワザン(Thierry Voisin、1964-)は、フランス、トゥール出身のフランス料理人。帝国ホテル東京レ・セゾンのシェフ。 経歴 1964年フランス、トゥール出身。15歳で料理人のアプランティ(見習い)をスタート。シャトー・ダルティニ(Château D'artigny)、ジャンポール・デュ・ケノワ(Jean-Paul-Duquesnoy)を経て、ボワイエ・レ・クレイエー…」) タグ: 参考文献(出典)に関する節がない記事の作成 カテゴリを含まない記事の作成
  • 2021年11月28日 (日) 13:48 Minoru Shiraishi 会話 投稿記録 がページ「井上旭」を作成しました (新しいページ: 「井上 旭(いのうえ のぼる、1946-2021年11月6日)は、日本のフランス料理人。 人物・経歴 1946年鳥取県出身。 1966年渡欧、スイス、ドイツ、ベルギーを経て、フランスのラセール(パリ)、トロワ・フェザン(ディジョン)、トロワグロ(ロアンヌ)、“マキシム(パリ)で修業。 1972年帰国。シャドネ(飯倉片町)、花の木(福岡)のシェフを歴任、1976年レカ…」) タグ: 参考文献(出典)に関する節がない記事の作成 カテゴリを含まない記事の作成
  • 2019年2月26日 (火) 10:55 利用者アカウント Minoru Shiraishi 会話 投稿記録 が作成されました