水野 忠全(みずの ただまさ、生没年不明)は、江戸時代末期(幕末)の旗本。官位は従五位下伊勢守。京都東町奉行。
安政6年(1859年)9月に京都東町奉行に就任するが、同年11月に作事奉行に転任となり、京都には着任しなかった。