樹幹（じゅかん、Trunk）は、木の主要構造部分で、枝を支え、根に直接つながって支えられている。樹幹を覆う部分は樹皮と呼ばれ、樹皮は木の種類によって違い、種の判別にとって重要である。樹幹は、「真の」木の他にも、ヤシやその他の単子葉植物でも見られ、内部の生理はそれぞれの場合によって異なる。全ての植物で、樹幹は二次成長（単子葉植物の場合は擬二次成長）によって年々太くなる。樹幹は、日焼け等のダメージに弱い。
