テキーラ・サンセット

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
Jump to navigation Jump to search
テキーラ・サンセット
Gthumb.svg
画像募集中
基本情報
種別 ロングドリンク[1]
作成技法 ブレンド
淡紅色
アルコール度数
度数 5度[2]
レシピの一例
ベース テキーラ
装飾材料 レモン・スライス、マラスキーノ・チェリー
テンプレートを表示

テキーラ・サンセット (Tequila Sunset) とは、テキーラをベースとする、フローズンスタイルのカクテル

由来[編集]

グラスの底から昇る朝日をイメージしたテキーラ・サンライズに対して、ピンク色と泡状の白い氷が夕焼けを思わせることから。

標準的なレシピ[編集]

作り方[編集]

  1. テキーラ、レモン・ジュース、グレナデン・シロップを氷とともにミキサーにかける。
  2. グラスに注ぎ、レモン・スライスとマラスキーノ・チェリーを飾る。

関連項目[編集]

脚注[編集]

  1. ^ 桑名 伸佐 監修 『カクテル・パーフェクトブック』p.306 日本文芸社 2006年2月25日発行 ISBN 978-4-537-20423-0
  2. ^ YYT project 編 『おうちでカクテル』p.84 池田書店 2007年2月20日発行 ISBN 978-4-262-12918-1