マイアミ製菓
| 種類 | 特例有限会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |
 日本〒251-0032 神奈川県藤沢市片瀬3-16-8[1] |
| 設立 | 1962年11月[1] |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 8021002004574 |
| 事業内容 | 洋菓子の製造販売 |
| 代表者 | 破産管財人 下田麻衣[1] |
| 資本金 | 500万円 |
| 特記事項：2021年11月11日破産手続開始決定。 | |
マイアミ製菓（マイアミせいか）は、神奈川県藤沢市にあった洋菓子メーカー[2]。焼き菓子「江ノ電サブレ」で知られた[2][1]。
歴史[編集]
1960年（昭和35年）6月創業[1]。1962年（昭和37年）11月に法人（有限会社）に改組[1]。
藤沢市片瀬の洋菓子専門店「ラ・プラージュ・マイアミ」を運営[2][1]。平成に入ったころから売り出した「江ノ電サブレ」は主力商品となり売り上げの過半を占めていた[2][1]。
2020年春以降は新型コロナウイルスの感染拡大で業況が悪化し、2021年4月30日に閉店[1]。2021年11月11日に横浜地方裁判所から破産手続き開始決定を受けた[1]。負債総額は4億1300万円。