カカオベルト
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カカオベルトとは、カカオの生育に適しているとされる、赤道を挟んで北緯20度から南緯20度までの地域を指す[1]。
概要
カカオの生育に適した条件は、高度30〜300メートル、年間平均気温が約27℃で気温差が小さいこと、年間降雨量が最低でも1,000ミリ以上であることなど、その地域は限定的である[1]。
生産量最上位のコートジボワールをはじめ、インドネシア、ガーナなど、カカオ産地として知られる地域の多くがカカオベルトに含まれる。
脚注
- ^ a b “LINE UP | meiji THE Chocolate(明治 ザ・チョコレート)”. 株式会社明治. 2019年12月8日閲覧。