基礎代謝

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

基礎代謝（きそたいしゃ）は、何もせずじっとしていても、生命活動を維持するために生体で自動的に（生理的に）行われている活動でエネルギーを必要とする。相当するエネルギー量（熱量）は、成長期が終了して代謝が安定した一般成人で、一日に女性で約1,200、男性で約1,500キロカロリー(kcal)とされている。

消費量は骨格筋、肝臓、脳が半分以上を占める。

年齢・性別毎の標準的な一日あたりの基礎代謝量は基礎代謝基準値×体重で求めることができる。

基礎代謝基準値と基礎代謝量^[1]

	男性			女性（妊婦、授乳婦を除く）
年齢	基礎代謝 基準値 (kcal/kg/日)	基準体重 (kg)	基準体重での 基礎代謝量 (kcal/日)	基礎代謝 基準値 (kcal/kg/日)	基準体重 (kg)	基準体重での 基礎代謝量 (kcal/日)
1〜2	61.0	11.9	730	59.7	11.0	660
3〜5	54.8	16.7	920	52.2	16.0	840
6〜7	44.3	23.0	1,020	41.9	21.6	910
8〜9	40.8	28.0	1,140	38.3	27.2	1,040
10〜11	37.4	35.5	1,330	34.8	35.7	1,240
12〜14	31.0	50.0	1,550	29.6	45.6	1,350
15〜17	27.0	58.3	1,570	25.3	50.0	1,270
18〜29	24.0	63.5	1,520	23.6	50.0	1,180
30〜49	22.3	68.0	1,520	21.7	52.7	1,140
50〜69	21.5	64.0	1,380	20.7	53.2	1,100
70以上	21.5	57.2	1,230	20.7	49.7	1,030

1. ^ 厚生労働省：日本人の食事摂取基準（2005年版）

なお一日のエネルギー必要量（消費量）は、身体活動レベルに応じて基礎代謝量の1.5〜2倍程度となる。