信州銘醸
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 市場情報 | 非上場 |
| 本社所在地 |
 日本〒386-0407 長野県上田市長瀬2999-1 |
| 設立 |
1958年4月8日 (1834年創業) |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 5100001011007 |
| 事業内容 | 清酒製造・販売、酒粕、甘酒、粕漬 |
| 代表者 | 代表取締役 瀧澤 光次 |
| 資本金 | 5.000万円 |
| 外部リンク | http://www.shinmei-net.com/ |
信州銘醸株式会社（しんしゅうめいじょう）は長野県上田市長瀬（旧小県郡丸子町大字長瀬）にある酒類製造業者。
主力商品は「明峰・秀峰喜久盛」。明峰はかつての酒税法で一級・二級酒、秀峰は特級酒にあたる。
沿革[編集]
代表[編集]
- 代表取締役社長 瀧沢 光次
事業所[編集]
- 本社・工場 - 長野県上田市長瀬2999-1
主要商品[編集]
清酒（定時醸造）[編集]
- 明峰喜久盛（普通酒・からくち・あまくち・純米酒・超辛口三年熟成がんこもん）
- 秀峰喜久盛（本醸造・純米吟醸酒・大吟醸・純米大吟醸・大吟醸吟風一閃・お燗が最高吟酒）
- 初音（普通酒 ※近年は店頭に並ばない）
- 瀧澤（特醸・古づくり・特別純米・純米吟醸）
- 梁山泊（吟醸）
- 黒耀（特別純米酒）
清酒（特別醸造）[編集]
- 秀峰喜久盛（大吟醸八年秘蔵酒・大吟醸八年貯蔵古酒八星霜・大吟醸五年貯蔵古酒五星霜）
- 明峰喜久盛（しぼりたて生酒・純米むろか酒・ひや生貯蔵原酒）
- 秀峰喜久盛（初しぼり）
リキュール類[編集]
- 清酒で仕込んだ梅酒
- 松茸を漬け込んだ特別酒
受賞歴[編集]
- 全国新酒鑑評会
平成14酒造年 - 29酒造年[1]
- 「秀峰喜久盛」金賞受賞 - 平成29年受賞
脚注[編集]
- ^ 独立行政法人 酒類総合研究所 -「全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表」