ターンオーバー

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ターンオーバー (Turnover)

物事の入れ替わりやその速度・割合などを意味する単語。

• 生物において、皮膚の新陳代謝のように、ある組織を構成している細胞が入れ替わること。またはそれに要する時間。
• 生物学において、mRNAやタンパク質などが合成・分解されること。またはそれに要する時間。
• 合成化学の触媒反応において、一分子の触媒がどれだけの反応生成物を作り出せるかを表す指標。（生成物のモル数）／（触媒のモル数）。ターンオーバー数、回転数とも。

• アメリカンフットボール、バスケットボール、ラグビーなどのスポーツで攻守が入れ替わること。それぞれの項目を参照のこと。
• サッカーで試合の重要度に応じてスターティングメンバーを大幅に入れ替えること。ニチーム分のメンバーが必要となる。『ターンオーバー制』とも呼ばれる。疲労に応じて少数人を入れ替える事はローテーションという。
• 競泳で、一定の距離あるいは時間の間におけるストロークの数。
• 目玉焼きの調理法で両面焼きのこと。

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