ステアロイルCoA 9-デサチュラーゼ

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ステアロイルCoA 9-デサチュラーゼ
識別子
EC番号 1.14.19.1
CAS登録番号 9014-34-0
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / EGO

ステアロイルCoA 9-デサチュラーゼ(stearoyl-CoA 9-desaturase)は、不飽和脂肪酸生合成酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。

ステアロイルCoA + 2 フェロシトクロムb5 + O2 + 2 H+ \rightleftharpoons オレオイルCoA + 2 フェリシトクロムb5 + 2 H2O

この酵素の基質ステアロイルCoAフェロシトクロムb5O2H+で、生成物はオレオイルCoA、フェリシトクロムb5H2Oである。補因子としてを用いる。

組織名はstearoyl-CoA,ferrocytochrome-b5:oxygen oxidoreductase (9,10-dehydrogenating)で、別名にδ9-desaturase、acyl-CoA desaturase、fatty acid desaturase、stearoyl-CoA, hydrogen-donor:oxygen oxidoreductaseがある。

参考文献[編集]